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周老師的美食教室搬家了: 12.好多種鬆餅！ - yam天空部落

市售鬆餅粉，以及您用類似配方做的鬆餅，則是像麥當勞早餐鬆餅，這叫pancake ，本來就是軟的，根本不可能酥脆； 要打蛋白的這種格子鬆餅是 waffle，有點脆 ......

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