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國立臺南大學附屬高級中學 -- 食品加工學程

食品加工學程 教育目標: 1、傳授食品加工相關之基本知識與技能。2、培養食品相關從業人員之志趣與敬業精神。 學習內容: 1、傳授基礎微生物、食品化學與分析、食品加工、有機化學、基礎微生物實習、食品化學與分析實習、...

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