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型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】木須炒麵

阿基師教你做「木須炒麵」 木須炒麵 食材: 油麵200克、雞蛋1顆、豬肉絲50克、黑木耳3大片、韭黃30克、綠豆芽30克、蔥1根、魚板一小塊、香菜一根、蒜頭兩顆、雞高湯一碗 調味料: 鹽、香油、白胡椒粉、烏醋、醬油、雞粉...

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  中國人愛吃餃子,對家喻戶曉的「灣仔碼頭」自然不陌生。 色鮮味美皮薄餡厚個大味鮮,咬一口芳香四溢。 可又有多少人認識「灣仔碼頭」背後的女人——臧健和呢?   1945年,臧健和出生在山東日照某個偏遠農村。窮人家的孩子早當家,父親在她很小的時候就離家,她從...

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