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塑化劑事件翻版?食品管理漏洞多,工業用順丁烯二酸恐廣泛流入食品業 - 上下游News&Market新聞市集

粉圓、黑輪等食品摻有工業用順丁烯二酸,有專家表示,吃進含有順丁烯二酸的添加物可能造成腎臟病變,各國都不允許加在食品,但衛生署長期放任業者使用修飾澱粉卻沒有具體管控,除了順丁烯二酸,可能還有許多不該加的化學添加物流入食品,這次 ......

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