影音::用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

 

端午節馬上就要到了,教大家一個小竅門,雖然是很簡單的一個技巧!但是我覺得特別有用哈~

 

另外,小編還給您準備了另外幾種包粽子的方法,圓的、扁的、四角的、錐形的。。只要你想學,都可以有↓↓↓ 

 

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

長棕↓↓↓

 

特色:

這種粽子多見廣西等地,一般用粽葉包裹,粽葉非常寬大,像芭蕉葉一般,這樣可以在其中放入豐富的餡心,之後用繩子捆綁,形狀雖然一般,但味道絕美。 

 

包法:
1、將粽葉平放在桌子上,折起一個邊,用手壓實。
2、葉子兩端分別向中間折,用手壓實後,葉子呈長信封狀。
3、將糯米放入折好的粽葉當中。
4、將另外一邊向下折,完全將糯米包裹住。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。 

 

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

 

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南方四角棕↓↓↓

 

特色:
南方四角棕主要是以鹹味粽為最大的特色,餡料相當豐富可以是醃肉、蛋黃、干貝、冬菇、綠豆、叉燒、海米、栗子等。 

 

包法:
1、取一片較大的粽葉,對折。
2、將雙層的下邊向上折,用手壓實。
3、將粽葉打開,填入糯米,盡量將糯米填成一個長條形狀。
4、將粽葉沒有米的部分折過來。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之後的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。 

 

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北方四角棕↓↓↓

 

特點:
北方四角棕在北方地區非常流行,個頭不是很大,為斜四角形,多以小棗、豆沙做餡,也可以適當放一些果脯蜜餞等。當然也可以蒸完全的白粽,蒸後可以直接蘸食白糖。


包法:
1、取兩篇粽葉,搭在一起疊壓。
2、將粽葉捲成一個圓錐狀。
3、在圓錐狀的筒中裝入糯米。
4、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米為止。
5、隨即用手將葉子的兩側捏下去,之後的粽葉尖端向一側折疊。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。 

 

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

 

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三角粽↓↓↓

 

特點:
三角粽的形狀比較好看而且特別,可以製作成甜、咸兩種口味,蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。


包法:
1、取一片寬大的粽葉,捲成一個圓錐狀。
2、在圓錐的筒中裝入糯米。
3、上部的粽葉向下折,直到完全蓋住開口為止。
4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。
5、用線繩將粽子捆綁結實即可。 

 

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

 

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塔型粽子↓↓↓

 

特點:
寶塔粽子主要是廣東地區的特色粽子,體型龐大,可以說是粽子中的霸王粽,由於可以裝非常多的東西,因此也形成了甜和鹹兩種口味。甜餡主要是豆沙,而咸餡則是用醃製好的雞肉或者豬肉來做。


包法:
1、取兩片粽葉十字交叉,形成一個窩狀。
2、將糯米填入其中。
3、再取兩片粽葉分別加入左右兩邊,完全把糯米包裹住。
4、再取一片粽葉,將頂部蓋住。
5、之後將兩邊的粽葉,分別向中心折。
6、再將另外兩邊的葉尖向內折,用手捏住將整個塔粽翻過來。
7、8、用線繩將粽子對角纏好。 

 

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錐形粽子(牛角粽)↓↓↓

 

特點:
牛角粽在廣東的河源等地比較流行,尖尖的像極了牛角,粽子古代的時候叫做“角黍”,這可能是和古代粽子最相像的一個品種了。


包法:
1、取一片寬大的粽葉,捲成一個圓錐狀。
2、用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。
3、在錐筒中填入糯米。
4、將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。
5、之後順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多餘的粽葉反复折收在口上。
6、用線繩將粽子捆綁結實即可。 

 

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

 

用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!

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原文標題:用飲料瓶就可以包粽子,你絕對想不到!一學就會!


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