熱門話題::現今中國最奇葩的九道名菜

第九名——醉蝦

  現今中國最奇葩的九道名菜

  故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?

  第八名——風乾雞

  現今中國最奇葩的九道名菜

  做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中「咕咕」直叫,其景慰為壯觀。 

  評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內臟也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。 

  第七名——龍鬚鳳爪

  現今中國最奇葩的九道名菜

  非常考究的一道菜,龍鬚是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。 

  評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。

  第六名——活叫驢

  現今中國最奇葩的九道名菜

  你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那隻驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。 

  評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會復生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國歷史上最殘忍的刑罰——凌遲。

  第五名——烤鴨掌

  現今中國最奇葩的九道名菜

  活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。 

  評點:《封神演義》中好像就有「炮烙」兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。

  第四名——鐵板甲魚

  現今中國最奇葩的九道名菜

  將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。 

  評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。 

  第三名——澆驢肉

  現今中國最奇葩的九道名菜

  這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。 

  評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 

  第二名——三吱兒

  現今中國最奇葩的九道名菜

  剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會「吱兒」的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會「吱兒」一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一「吱兒」。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嚐這道菜。 

  評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。

  第一名猴頭

  現今中國最奇葩的九道名菜

  現今中國最奇葩的九道名菜

分享

相關推薦

這個藏在選美小姐肚子裡的東西,原來是這個!!!

線索:這其實是她身體裡的另一個組成部分。它曾經安置在身體的另一個地方,只是為了安全的原因才被塞到腹部裡面的。 其實...這是她的一部分頭骨,保存在胃裡。所以她的腹部上比常人多出現一個突起物。 這個看起來很神奇的腹部是前愛德華小姐Jamie Hilton在一次事故手術後的照片。在6月,Hilton捲...

女性朋友必看!一名強姦犯的自白!看完請轉分享給您的女性朋友!

親愛的朋友們發生在士林捷運站隨機性侵案件,是不是讓你們看得膽戰心驚,身為潛在受害者的我們,在社會及司法無法妥善保護我們的情況下,如何自保才是我們該尋求的上策,以下是轉貼自一名強暴犯的親口陳述,請用點時間看完它們,可以的話也請轉呈給你認識的女性朋友們,一名強暴犯的親口陳述,強暴犯尋找目標&ldquo...

這些設計雖然看起來很怪 但能讓女性抵抗強暴

根據rainn.org網站上的統計,每年受到性侵犯的受害者大約有237,868人。每2分鐘就有一個美國人的受到性侵犯……和美國婦女的一生中,每6個美國婦女就有1人會受到強暴。這些都是令人厭惡,不幸的事實。下面這些設計似乎很荒謬,它們是用來幫助婦女反強暴的。這些設計可能看起...

為了替換自己已感染變形的鼻子,於是種植在小伙子的額頭上......

一位22歲中國人為了替換自己已感染變形的鼻子,接受了一個手術,最終在他的額頭上出現了一個完美的鼻子。 可以在路透社上看到相關圖片:在該男子的左眉上方有個鼻子,這是由於外科醫生們無法在原地方替換他的鼻子。 據英國每日鏡報解釋,該年輕人在8月份發生了一場車禍,導致其鼻子受損。後來感染加重,致使其鼻中軟骨...