kuso::備受爭議的「夏威夷鳳梨披薩」竟不是來自夏威夷?


備受爭議的「夏威夷鳳梨披薩」竟不是來自夏威夷?



根據 Tasting Table 的報導,披薩上搭配「鳳梨」一直都是非常兩極的議題。 

 



有些人非常熱衷於那酸甜的水果與起司披薩的組合,而有些人卻大力抨擊這種「詭異」行徑,兩者各有它的說法。




備受爭議的「夏威夷鳳梨披薩」竟不是來自夏威夷?



搭配著鳳梨的夏威夷披薩並不源自披薩的發源地一義大利。

而更詭異的是,這種搭配方式竟然也不是夏威夷人發明的,而是加拿大!

 

 

 

 

Sam Panopoulos,一位1954年移民至加拿大的希臘人,聲稱他是夏威夷披薩的創始人。



當時他的餐廳 Satellite 主要提供美式漢堡、薯條等,但也試著賣一些流行的食物像是中式餐點和披薩(1950年代),而那「酸甜」的滋味抓住了人們的胃。




夏威夷這個名字便是來自於一鳳梨罐頭。




 

 

떠도-LEE(@hwanily)分享的貼文 於  張貼

 




而又在今年的2月,夏威夷披薩又再度掀起一股熱潮。

冰島總統 Guðni Th. Jóhannesson 想立法禁止在披薩上搭配鳳梨。



 

名廚 Gordon Ramsay 也透過 Twitter 表示:「鳳梨不是披薩的菜。」




冷凍披薩品牌DiGiorno也用一張他們自家的「夏威夷披薩」進行反擊。




 

但是依照目前的情況看來,夏威夷披薩還有很長的一段歷史要走呢!

 


你覺得披薩上面可以搭配鳳梨嗎?

 

 

 

資料來源:Blame Canada for Pineapple on Pizza


編譯:Sam Lin


Photo Credit: Juanmonino/Getty Images

 

本文已獲 瘋食物 Funfoods 授權轉載

 

分享

相關推薦

有位夫子帶著弟子到郊外去尋訪作詩的題材,在路邊看到一塊人骨,他撿起來叫學生到街上買個甕,裝好並加以埋藏。當天夜裡,他聽到叩門聲,問:「是誰?」對方答道:「我是妃。」他好奇的開門,進來了一位自稱是楊貴妃的美女她說:「謝謝您讓我不致暴屍野外,今夜讓我以身相許,報答您的恩情。」溫存了一夜,天亮時,這女子便...

之前在當兵的時候A跟B吵了起來結果A拿了自動鉛筆不小心戳到了B後來這件事鬧的還不小,B說要告A傷害後來連長就說,喔,抓去關禁閉幾天就好了當時我那強大的學長參一就說...喵的這要怎麼送啦!我就問說怎麼了...他把禁閉文給我看我看到了上面寫著一兵XXX與一兵XXX因業務問題產生爭執並未經該員同意使用私人...

有一天老師問小明說:「1+1=?」小明說:「不知道」,老師就說:「回家問你的家人」。小明回到家了就問媽媽,剛好媽媽在洗碗,媽媽說:「不要吵,不要吵」,小明又去問爸爸,剛好爸爸在看新聞,爸爸就說:「美國總統」,接著小明又去問姐姐,剛好姐姐在洗澡,姐姐就說:「真爽,真爽」,後來小明又去問哥哥,哥哥在跟他...

中年夫婦談起兩個兒子長得真快,幼年情景歷歷在目。然後他們聽到浴室裏的幼子沖完了淋浴,傳來洗臉盆的流水聲。妻子說:“你聽,還在玩水呢,就像小時候一樣,到底還是小孩子。”兒子步出浴室時,他父親問:“你剛才在玩水吧?”“不,”他答:&...